Cada lote es un ciclo de ~6 semanas: recibimos los pollitos, los movemos a pasto fresco cada día, y entregamos. Aquí ves todos los lotes — pasados, presentes y por venir.
Las fechas son estimadas y pueden variar unos días — el clima y las aves mandan.
El año en un vistazo
Un lote sale del campo justo cuando el siguiente sale del brooder al pasto — así el pasto siempre descansa y siempre hay pollo en camino.
Lote por lote